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Gelée de Nuits-Saint-Georges

19.90

L’histoire de la recette

Confiture Parisienne innove et célèbre. Elle innove avec la première confiture au vin de bourgogne Nuits-Saint-Georges. Et pas le premier venu : celui du domaine du château de Prémeaux. Robe pourpre, goûts de cerise, fraise, cassis, cuir et truffe. Nuits ! Quel beau nom pour célébrer les fêtes galantes qui nous attendent sous le ciel de Paris. Oui, la gelée de Nuits-Saint-georges est une belle confiture du soir : elle accompagnera sans manière les fromages des copains comme la brioche des aristos. 

Pot 250g.

Conseils de dégustation

SUCRÉ : Sur une tartine, une crêpe, un scône, ou fromage blanc. SALÉ : avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple)

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Composition

Vin de bourgogne biologique « Nuits-Saint-Georges » du domaine du Château de Prémeaux, pomme, framboise, mûre, groseille, sucre de canne non raffiné, citron, pectine naturelle. Teneur totale en sucre 57%. Préparée avec 60G de fruit pour 40G de sucre de canne non raffiné. Peut contenir des sulfites.
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