Naturellement proche du gout de la noisette, nous vous le proposons ici sublimé avec une saveur incontournable de l’apéro : Oignon fumé barbecue. La recette oignons fumés barbecue est intense et authentique parfaite pour raviver votre apéro !
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€4.50
Eau de source artésienne.
L’eau artésienne Voss est parmi les eaux les plus pures au monde jaillissant d’une couche aquifère vierge protégée pendant des siècles sous la glace et la roche dans le désert intact de la Norvège centrale.
La bouteille cylindrique Voss a été dessinée par l’un des designers de Calvin Klein et de Ralph Lauren.
Disponible Fin Mars 2021 sur le E-Concept Store.
€19.90
L’histoire de la recette
Confiture Parisienne innove et célèbre. Elle innove avec la première confiture au vin de bourgogne Nuits-Saint-Georges. Et pas le premier venu : celui du domaine du château de Prémeaux. Robe pourpre, goûts de cerise, fraise, cassis, cuir et truffe. Nuits ! Quel beau nom pour célébrer les fêtes galantes qui nous attendent sous le ciel de Paris. Oui, la gelée de Nuits-Saint-georges est une belle confiture du soir : elle accompagnera sans manière les fromages des copains comme la brioche des aristos.
Pot 250g.
Conseils de dégustation
SUCRÉ : Sur une tartine, une crêpe, un scône, ou fromage blanc. SALÉ : avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple)
€16.50
L’histoire de la recette
L’orange pour rester classique, le pamplemousse pour exploser en amertume, la clémentine pour corriger le pamplemousse avec un peu de douceur et le kumquat pour dévergonder ce petit monde. Ajoutons à cela un peu de cannelle, de vanille, d’anis étoilé et nous voilà parti pour déguster une confiture aux agrumes totalement révolutionnaires tout en respectant les règles de l’art confiturier.
Conseil de dégustation
Sucré : Sur une tartine, une crêpe, un cake, ou fromage blanc.
Salé : Avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple).
€80.00
Blended Malt Whisky, Ecosse.
Oak Cross est un assemblage de malts provenant du nord des Highlands, notamment de la distillerie de Teaninich. Riche et délicatement boisé, il doit son nom à la maturation en fûts de chêne américain, apportant rondeur et notes vanillées, et en fûts de chêne français, auquel ont doit ces notes d’épices et de pain grillé. Un classique de la gamme Malt Whisky Collection de Compass Box.
Riche, boisé. Pommes cuites, girofle, vanille, pain grillé.
Confiture Carotte Vanille Passion
€18.00Jeune carotte fâne, fruit de la passion, sucre de canne non raffiné, vanille, pectine naturelle.
€6.90
L’histoire de la recette
C’est la nouvelle collection « L’Unique BIO » de Confiture Parisienne.
Retrouvez la saveur de cette recette que vous faisiez enfant lorsque vous alliez couper les pieds de rhubarbe avec votre grand mère au fond du jardin.
Conseil de dégustation :
Sucré : sur une tartine de pain de campagne accompagné d’un jus d’orange pressé. Dans un fromage blanc pour retrouver le gout de son enfance.
€16.50
L’histoire de la recette
La confiture à savourer Place saint Sulpice avec un sosie de Georges Perec.
On pourrait écrire longtemps sur le trouble qui saisit l’amateur de confiture lorsqu’il goûte Framboise-Abricot. On reconnaît la framboise, bien sûr, mais l’autre là ? Alors, on fait défiler ses souvenirs. Je me souviens d’être grimpé dans un arbre et d’avoir senti cette odeur, je me souviens du tablier de ma grand-mère quand elle revenait du jardin, je me souviens aussi d’un apéro sur le Vieux Port. Ne cherchez plus : ce qui vous empêche de reconnaître l’abricot, c’est l’anis étoilé qui vient troubler vos sens.
