Cuvée Hommage au Whisky Live 2020 qui n’a pas pu avoir lieu, réalisée par John Glaser le Maître de l’assemblage. Compass Box étant un partenaire historique de LMDW et du Whisky Live, il a souhaité rendre un bel hommage a celui-ci.
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THIS IS NOT A FESTIVAL WHISKY
€190.00
Il s’exprime sur des notes de vanille, de caramel et de céréale (malt) avec une note légère de tourbe.
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L’eau de pluie tombée pendant des siècles sur la vallée de Yaqara de Viti Levu s’est accumulée dans une chambre volcanique au fin fond de la forêt tropicale.
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Disponible fin mars 2021 sur le E-Concept Store.
Tagliatelles à la truffe d’été
€14.50Les tagliatelles à la truffe Artisan de la Truffe sont fabriquées artisanalement en Italie. Associées à la subtilité de la truffe d’été, elles rendent comme des pâtes fraîches après cuisson !
EAU PLATE
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EAU PLATE
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Disponible fin Mars 2021 sur le E-Concept Store.
Plénitude 2 est la seconde vie d’un millésime Dom Pérignon.
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La véritable recette du risotto à la truffe pour 2 personnes. Cuisiné comme le veut la tradition, rapide et pratique à préparer. Fidèle reproduction de la recette originale du restaurant étoilé « Da Beppe » à Alba (Italie).
L’histoire de la recette
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Conseil de dégustation
Sucré : Sur une tartine, une crêpe, un cake, ou fromage blanc.
Salé : Avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple).