€16.50
L’histoire de la recette
L’orange pour rester classique, le pamplemousse pour exploser en amertume, la clémentine pour corriger le pamplemousse avec un peu de douceur et le kumquat pour dévergonder ce petit monde. Ajoutons à cela un peu de cannelle, de vanille, d’anis étoilé et nous voilà parti pour déguster une confiture aux agrumes totalement révolutionnaires tout en respectant les règles de l’art confiturier.
Conseil de dégustation
Sucré : Sur une tartine, une crêpe, un cake, ou fromage blanc.
Salé : Avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple).
Rupture de stock
Orange Pamplemousse Clémentine Kumquat
Composition :
Orange, pamplemousse, clémentine, kumquat, sucre de canne non raffiné, citron, anis étoilé, vanille, cannelle. Teneur totale en sucre 57%. Préparée avec 60G de fruit pour 40G de sucre de canne non raffiné.
EAU PLATE
Un arôme complexe d’épices à pâtisserie, de cuir, de goudron et de fruits musqués. La bouche est engageante luxuriante avec encore plus de fruits, tandis que des notes de fumée grasse et de sous-bois persistent en finale.
L’histoire de la recette
Confiture Parisienne innove et célèbre. Elle innove avec la première confiture au vin de bourgogne Nuits-Saint-Georges. Et pas le premier venu : celui du domaine du château de Prémeaux. Robe pourpre, goûts de cerise, fraise, cassis, cuir et truffe. Nuits ! Quel beau nom pour célébrer les fêtes galantes qui nous attendent sous le ciel de Paris. Oui, la gelée de Nuits-Saint-georges est une belle confiture du soir : elle accompagnera sans manière les fromages des copains comme la brioche des aristos.
Pot 250g.
Conseils de dégustation
L’histoire de la recette
La confiture à savourer Place saint Sulpice avec un sosie de Georges Perec.
On pourrait écrire longtemps sur le trouble qui saisit l’amateur de confiture lorsqu’il goûte Framboise-Abricot. On reconnaît la framboise, bien sûr, mais l’autre là ? Alors, on fait défiler ses souvenirs. Je me souviens d’être grimpé dans un arbre et d’avoir senti cette odeur, je me souviens du tablier de ma grand-mère quand elle revenait du jardin, je me souviens aussi d’un apéro sur le Vieux Port. Ne cherchez plus : ce qui vous empêche de reconnaître l’abricot, c’est l’anis étoilé qui vient troubler vos sens.
Blended Malt Whisky, Ecosse,
Les malts sélectionnés proviennent principalement des Highlands du Nord et sont âgés d’environ 10 ans, The Spice Tree tient son caractère épicé d’un mode de vieillissement unique et d’une maîtrise parfaite de la chauffe du bois.
EAU PLATE
« Bling est à l’eau ce que la haute couture est au prêt-à-porter ». Le slogan de cette eau se passe de commentaire !
La source d’eau de Bling H2O se cache dans un coin paisible du Tennessee, à 100 kms de Nashville, au pied des Great Smokey Mountains, au cœur de 120 acres (48,56 hectares) de forêt vierge.
Cette magnifique bouteille incrustée de brillants Swarovski se décline en plusieurs couleurs pour s’adapter à tous les caprices !
Disponible fin Mars 2021 sur le E-Concept Store.
L’histoire de la recette
C’est la nouvelle collection « L’Unique BIO » de Confiture Parisienne.
Retrouvez la saveur de cette recette que vous faisiez enfant lorsque vous alliez couper les pieds de rhubarbe avec votre grand mère au fond du jardin.
Conseil de dégustation :
Sucré : sur une tartine de pain de campagne accompagné d’un jus d’orange pressé. Dans un fromage blanc pour retrouver le gout de son enfance.
